Завтрак грибной с креветкамиавтор: Маленькая фея Время приготовления: 15 минут - Понадобится:
- Креветки очищенные мороженные по вкусу
- ложка сметаны
- 300 гр. свежих шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
Берем две сковороды с толстым дном, можно одну, тогда плюс 10 минут. На одну выкладываем креветки и постепенно размораживаем их. Туда же давим чесночок. Когда креветки начнут плавать в воде от заморозки, откидываем их на дуршлак или просто сливаем жидкость. На другой скороде жарим без масла мелкопорезанные грибы. Когда грибы зажарятся до небольшой корочки, кладем сметану, закрываем крышку и снимаем с огня. Через пять минут добавляем креветки - приятного аппетита. Очень рекомендую, вкусно!
|
