Искать
 
  Новое на сайте
05.06.2009 08:29 

Витамин D (Д)



Гаспаччо

Гаспаччо

автор: Маленькая фея Гаспаччо

 

  • Понадобится:
  • 1 стручок красного сладкого перца
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1 длинноплодный огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г кусочков помидоров
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1-2 ст. л. красного винного уксуса
  • соль

Время приготовления - 20 мин.


 
 
Стручок перца вымыть, разрезать пополам и очистить. Зеленый лук вымыть, очистить. Нарезать тонкими кольцами. Огурец вымыть, разрезать поперек пополам, 1 половину очистить. Нарезать крупными кусочками вместе с 1/2 стручка сладкого перца. Чеснок очистить и сделать пюре в миксере с кусочками огурца и сладкого перца. Перемешать с помидорами, оливковым маслом, приправить уксусом, солью и перцем.
Очистить другую половину огурца. Нарезать огурец и оставшийся сладкий перец мелкими кубиками. Положить в суп кубики льда и украсить кубиками овощей.

Незаменимое блюдо на жаркую погоду. Замена нашей окрошки.

 

форум "Похудеем"


Свежие темы форума "Похудеем", худеем с золотой иглой и по диете Монтиньяка
Сегодня

Создание и поддержка FAIRYdesign ©2006

Перепечатка материалов возможна только в онлайновых СМИ с гиперссылкой "Mfeya.ru - Похудеем c Маленькой феей"