Искать
 
  Новое на сайте
05.06.2009 08:29 

Витамин D (Д)



Овощное рагу

Овощное рагу

автор: DelfincaОвощное рагу

 

  • Понадобится:
  • сельдерей корневой 150г
    небольшая луковица
    0,5 сладкого перца, зеленого
    100г  цветной капусты
    50г стручковой фасоли Бондюэль

  • Время приготовления 5+20 мин


 
Сельдерей корневой очистить от шкурки и порезать кубиками 1Х1 см.
Обжарить без масла 5 мин.
Лук порезать соломкой и слегка обжарить на масле.
Порезать крупно зеленый сладкий перец, мороженую стручковую фасоль. Цветную капусту разделить на соцветия.
В разогретый сотейник выложить все овощи, посолить , поперчить , добавить чуть-чуть воды , закрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности.

Примечание. Набор овощей можно менять :

1.добавить тыкву, репу вместо сельдерея, тогда лучше и корень петрушки
2. добавить кабачок, баклажан
3. Вместо стручковой фасоли можно замороженный горошек
4. Вместо цветной капусты - обычную (слегка отваренную)

Примечание-2.  Я делала в Цептере без воды.

форум "Похудеем"


Свежие темы форума "Похудеем", худеем с золотой иглой и по диете Монтиньяка
Сегодня

Создание и поддержка FAIRYdesign ©2006

Перепечатка материалов возможна только в онлайновых СМИ с гиперссылкой "Mfeya.ru - Похудеем c Маленькой феей"