Диетическое праздничное мороженоеавтор: Маленькая фея Можно использовать в качестве завтрака. Время приготовления 45 минут - Понадобится:
- 100 гр. клубники
- 1/2 лимона
- 200 любых других ягод. На фото - голубика и малина.
- Сахарозаменитель
- 100 гр творога 0%
Помыть клубнику и удалить с нее чашелистики. Порезать пополам. Перемешать с остальными ягодами и полить сахарозаменителем. Оставить пропитываться на полчаса. Творог положить в формочку. Любую, например, на фото использована пиалушка. Уберите его на полчаса в морозилку. Когда ягоды пропитаются выложите их на сковородку на минимальный огонь очень аккуратно, чтобы не помять. Добавьте лимонную цедру. Через пять минут, когда ягоды немного обжарятся и дадут много сока, снять их с огня. Достать творог и выложить его на тарелку. Полить его соком из ягод и положить ягоды вокруг. Я понимаю, что это трудоемко. Но иногда надо устраивать себе праздник. Например, на Пасху! Приятого аппетита!
|
