Искать
 
  Новое на сайте
05.06.2009 08:29 

Витамин D (Д)



Баклажаны с нежным куриным паштетом

Баклажаны с нежным куриным паштетом

 

автор: AniskaБаклажаны с нежным куриным паштетом

 

  • Понадобится: 
  • Филе курицы - 180-200г
  • Баклажан - 200 г
  • Луковица
  • 2 ч.л. йогурта 0%
  • 1 ч.л. майонеза
  • 1 ст. л. протерт.помидор (Pomi)
  • Укроп, петрушка
  • 30 г. сыра

 


 
-Филе помыть, луковицу почистить и целой бросить в воду с филе. Отварить до готовности. (Бульон припрятать на будущее,)
-Когда готово: нарезаем баклажан кружочками, солим укладываем на противень и ставим в духовку. Духовку включаем на горячо или с обдувом. Они должны постоять буквально 5(7) минут.
-За это время в блендере измельчаем филе, зелень и 1\2 луковки вар. из бульона, добавляем туда йогурт, майонез и помидор. Получаем типа паштетика. Солим по вкусу, можно добавить карри...
-На баклажанчики (они как бы подсушились) укладываем паштет из курицы и сверху посыпаем тертым сыром. (Если взять сыр копченый,то...ну сами знаете)
-На несколько минуток в духовку, чтобы сыр подплавился, а если повезет, то и запекся...но не передержать, а то паштет перестанет быть нежным...
-Сервируем и обедаем.

 

форум "Похудеем"


Свежие темы форума "Похудеем", худеем с золотой иглой и по диете Монтиньяка
Сегодня

Создание и поддержка FAIRYdesign ©2006

Перепечатка материалов возможна только в онлайновых СМИ с гиперссылкой "Mfeya.ru - Похудеем c Маленькой феей"