Искать
 
  Новое на сайте
05.06.2009 08:29 

Витамин D (Д)



Зразы с перцем

Зразы с перцем

 

автор: Sandra Зразы с перцем

 

  • Понадобится:
  • 500гр фарша
  • 1 красный перец
  • 1 жёлтый перец
  • Отруби для панировки
  • Растительное масло для обжарки

Время приготовления 1 час.

Выход 4 порции, каждая примерно 200ккал.

 

 
 
Готовим фарш из говядины на своё усмотрение. Я просто прокрутила говядину, луковицу и отруби.
Перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножку и семенную коробочку. В сковороде разогреть небольшое количество масла и обжарить перцы по 2 минуты с каждой стороны. Выложить их в миску, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 10 минут.
Присыпать рабочую поверхность измельчёнными отрубями. Сделать из фарша 4 большие лепёшки. Положить на каждую кусочек красного перца. Прикрыть тонким слоем фарша.
Положить сверху кусочек жёлтого перца. С помощью ножа приподнять края мясной лепёшки и руками слепить котлетку. Обжаривать в подогретом масле по 4 мин. С каждой стороны. Уменьшить огонь, закрыть крышкой и готовить ещё 10 минут. Зразы готовы! Приятного аппетита! 

форум "Похудеем"


Свежие темы форума "Похудеем", худеем с золотой иглой и по диете Монтиньяка
Сегодня

Создание и поддержка FAIRYdesign ©2006

Перепечатка материалов возможна только в онлайновых СМИ с гиперссылкой "Mfeya.ru - Похудеем c Маленькой феей"