Искать
 
  Новое на сайте
05.06.2009 08:29 

Витамин D (Д)



Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

автор: Маленькая феяФаршированные кальмары

Приготовила и сфотографировала: Покемон

 

  • Понадобится:
  • кальмары мелкие
  • чеснок три зубца
  • два помидора
  • сыр - 50гр
  • цуккини
  • креветки (200 г)

 
 
Сырые тушки кальмаров вымыть и очистить от пленки.

Цуккини  нарезать соломкой, чеснок мелко нашинковать. Все тщательно перемешать, добавить очищенную креветку , тертый сыр. Полученной начинкой нафаршировать тушки кальмаров.

Когда кальмары зафаршированы отдельной шпажкой (или зубочисткой)заколоть открытый конец. Перед запеканием полить фаршированные тушки кальмаров соусом.

Запекать в духовке при температуре 160 °С не более 10 мин.

Приготовление соуса:

Помидоры взбить блендером посолить и поперчить.

Примечание: Для того, чтобы кальмар не был жестким, его нельзя передержать в духовке.

Запекать тушки кальмаров необходимо при избытке влаги, для этого протвень лучше всего накрыть фольгой. Или делать в рукаве для запекания.

Блюдо производит большой эффект на гостей. Говорят - "У вас такая вкусная диета!".
 

форум "Похудеем"


Свежие темы форума "Похудеем", худеем с золотой иглой и по диете Монтиньяка
Сегодня

Создание и поддержка FAIRYdesign ©2006

Перепечатка материалов возможна только в онлайновых СМИ с гиперссылкой "Mfeya.ru - Похудеем c Маленькой феей"