Фаршированные кабачки автор - Смирнова Анна
Потребуется: 150 гр. куриного фарша 2 маленьких кабачка 20 гр. тертого сыра приправы
150 г. куриного фарша потушить в воде или бульоне (можно и на сковороде). 2 маленьких кабачка очистить, разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть мякоть из середины. Мякоть измельчить, добавить туда фарш и приправы (например, сушеный укроп, белый перец). Начинить получившейся смесью кабачки, посыпать сверху 20 г. натертого сыра и
запечь в духовке |
